Moi! Tulin vaan laittamaan pari suosikkireseptiäni tänne talteen. Päivitin eilisiltanakin, jos et ole vielä lukenut sitä niin rullaa alaspäin =)
MARENKINEN PÄÄSIÄISPITKO
n. 2 tippaa väkiviinaetikkaa
1,5dl sokeria
4dl vaahtoutuvaa kermaa
4-6dl lakkoja tai 2tlk säilykemandariineja
Sulata paloiteltu suklaa vesihauteessa tai mikrossa ja levitä
esimerkiksi pullasudilla marenkilevyjen päälle. Vaahdota
kerma ja valuta hedelmät. Levitä puolet kermavaahdosta ja
hedelmistä toiselle levylle. Nosta toinen levy päälle ja
päällystä lopulla kermavaahdolla ja hedelmillä.
--------------------------------------------------------------
SUKLAAPIIRAKKA
Pohja
200g margariinia
2½dl vettä
1tl suolaa
4rkl tummaa kaakaota
Sulata voi. Lisää muut ainekset ja sekoita. Anna kiehua hetken aikaa.
5dl vehnäjauhoja
5dl sokeria
2tl vaniliinisokeria
1,5tl ruokasoodaa
Sekoita jäähtyneeseen taikinaan yllä olevat ainekset.
1dl piimää
2kpl kananmunaa
Lisää taikinaan vielä piimä ja kananmunat, joita olet ensin kevyesti vatkannut. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Paista uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.
100g margariinia
2rkl maitoa
1rkl kaakaojauhoa
225g tomusokeria
Kiehauta kattilassa margariini, maito ja kaakaojauho.Sekoita liemeen tomusokeri tasaiseksi. Levitä kuorrute lastalla hieman jäähtyneen piirakan päälle.
Kommentit